SUNGAI DI AGRO FARM

SUNGAI DI AGRO FARM
Lot 36, Ulu Sungai Di, 28600 Bentong Pahang

Selasa, 30 November 2010

masalah anak ayam mematuk rakan rakan

memang adat lah benda ni terjadi kepada penternak skala besar dan sederhana.. berbagai punca masalah perkara ni berlaku..tapi yg paling top rank ialah tanda2 awal stress, kurang nutrisi dan sifat semulajadi ayam kampung ni.. stress ni di datang kan oleh beberapa faktor2 yg x di undang atau di abaikan oleh penternak..

punca stress yg biasa di kesan ialah khadiran pmangsa seperti kucing, musang atau biawak di waktu malam.. kadang2 lembu pun anak ayam takut sbb pd naluri anak ayam ni tiada ibu utk melindunginya di waktu kecemasan..perkara ni x boleh di elakkan tp kita boleh mengurangkan tahap bahaya dgn membina sebuah bangsal yang selamat dari aktiviti pemangsa..biasanya kedudukan yg bagus adalah di tengah2 kawasan reban yg agak jauh dari pagar yg memisahkan antara pemangsa dan ternakan kita..letakkan brooder ni kat tengah2 lokasi reban anda..

perkara kedua ialah kekurangan nutrisi seimbang.. seringkali kita terlepas pkara penting ni..pd andaian kita dedak atau makanan yg kita beri tu dah cukup segala yg di perlukan.. seandai nya ayam tu boleh bercakap silap2 ada akta ygb akan di gubal aleh kerajaan nanti hehehe... cara alternatif dgn memberi buah2 segar dari ladang(bukan busuk) spt betik sbagai contoh yg paling mudah di dapati..selain itu anda boleh membina sebuah kurungan yg boleh di angkat dan dipindah kan..jaring mata punai atau jaring pukat di gunakan secara total merangkumi keluasan 4x4 dan dgn ketinggian yg sesuai dan berlantaikan tanah utk memudah kan anak2 ayam ni meragut rumput.. anda akan dapati gejala mematuk rakan2 akan berkurangan(bukan selesai terus).. peruntukkan selama beberapa jam utk anak ayam ni beriadah dan mandi pasir utk menghilangkan hama2 yg menjadi penyumbang sekunder punca stress ni..

hal yg ketiga ni pula memang kita x boleh nak elakkan lagi2 jika leluhurnya ada darah kacukan ayam sabung..memang stanby lah gali lubang awal2 hehehe ada beberapa cara alternatif yg biasa saya gunakan utk masalah ni antaranya memotong paruh anak ayam seawal usia 2 hari - 7 hari di mana paruh anak ayam yg di bahagian atas masih lembut dan hanya perlu memotong dgn menggunakan ketip kuku atau gunting khas.. potongan yg sedikit sekitar 2mm atau separas garisan putih kecil di hujung paruh sebagai penanda aras semulajadi sudah memadai.. mudah n simple tapi kerja ini lah yg di amalkan oleh toke2 ayam otai di negara kita..perkara ni saya pelajari sewaktu berkunjung ke sebuah ladang penetasan dan penghasilan baka bermutu untuk pasaran luar negeri.. cara yg agak berperi kemanusian pula dgn melakukan pemerhatian sekurang2 nya 30 minit utk mengenal pasti punca masalah..biasanya anak2 di kalangan ini mesti mempunyai 2 atau 3 ekor punca masalah..ini kerana naluri ingin menjadi jantan dominan kelak atau pun pada awlnya sekadar bergurau senda di waktu lapang..apabila ada luka kecil, maka pesta sikit sama di cicah akan berlaku.. asingkan yg telah cedera dan punca masalah ni ke kurungan yg lain dan biasanya anak ayam pembawa masalh ni agak sesuai di jadikan pelapis kelak..

beberapa perkara diatas jika di gabungkan keseluruhanya, maka masalah mencederakan sesama sendiri akan selesai dan mungkin perkara yg agak leceh di lakukan ini adalah antara punca mengapa tiada projek skala besar malai kai jarang kita temui di negara kita..

mungkin dengan beberapa idea tambahan dari rakan2 ternak dpt mengurangkan lagi gejala standad ini dpt di elak kan terutamanya utk penternak yg mmg bajet ngam2 hehehehehe... ayat sinis pula, apa ada hal mati 5,6 ekor kalau ada bekap 500 ekor anak ayam kan kan kan kan hehehehe sekian....assalamualaikummmmmmmmm peace no war

Khamis, 23 September 2010

Sedap Giler Ayam Kasi hehehehehe

Bentong mariiiiii........
bestttttt sampai aku x lalu dah nak makan ayam daging yg jual kat pasar... hehehehe raya lepas 5 ekor kena korban...bini aku lak dok perli aku makan ayam mahal hehehe mau nye tak, skilo rm50.. byg kan, seko 4kg, kali 5 eko dah 20 kg.. dkt sribu wooo.. mula2 masak rendang, jd rasanya agak terlindung sbb ada rasa rempah len.. aku pun tepon encik wong tnya menu apa sesuai.. nasik ayam hainan pun boleh kawannnn.. raya ke 3 lah baru buat nasik ayam hahahahaha raya kat banting taun ni, tepaksa import ayam 5 eko ni bwk blik banting sminggu sblm raye yg mmg aku dah stanby awal2 nak jamah ayam ni masa raya puasa.. erkkkkkk kat kg xde rebannnnn..mana aku nak kurung?? sampai jek umah, zup zap zup zap, 2 jam siap sbijik reban A shape 5x8 kaki.. nenek aku ketawa tgk reban aku, hohhhh ni reban darik obesi tawwwww mana wan tauuuu... hehehe dedak,hampas gandum,serbuk protin,jagung halus dan tonik ramuan istimewa dah siap utk di bancuh..kursus 10 minit kepada adik lelaki aku berjalan dgn seribu tanda tnya..blh ke ayam ni makan?? benda apa nih?? hehehehe mungkin selama ni dorang pk aku bela ayam cam bapak aku dulu bela ayam kot... hehehe time makan n demo... 2 kg makanan siap di bancuh dan ayam yg memang lapor menempuh perjalanan merentas banjaran titiwangsa, mengharung hiruk pikuk kotaraya, meredah perjalanan hampir 120minit, tak sampai 5 minit semua bersih masuk lam tembolok mereka... cehhhh ayam ni bela antu raya ke? kata adik aku hahahahaha

Sesi interview.....
bapak aku dah mula brtanya apa benda yg aku campur kan...siap2 trus pakai earphone sbb dia kurang dgr... brp kos?? mana dpt anak ayam ni?? skilo makanan ni brapa?? aku yg memula plan nak blik hari jek terpaksa pospone perjalanan sbb bapak aku menunjukkan minat yg aku rasa mmg dia mcm nak bela ayam plak pasni hehehehe sesi mengayat n mencuit atinya utk berkecimpung semula dlm arena penternakan yg dah lama dia tinggalkan... di akhir sesi perbincangan kilat, awal bulan 10 kang nak try dlm 10 ekor ayam kasi ni dan mungkin akan berkecimpung semula dlm arena ayam2 nih hehehehe ayam kampung?? dia tgh sebok kumpul induk.. reban aku dgr dah ada 10 bijik dgn saiz 6x12.. dia ckp reban yg aku buat sempit.. xpelah, dia yg buat..hehehehe kang esok2 dia tau la rasa cam membazir space jek hehehehe bapak aku sebenarnya agak teruja tgk aku mengolah bahan buangan untuk di jadikan satu set reban x sampai 3 jam d kala bulan pose.. kos?? semangkuk peluh dan beberapa keping hendiplas sbb luka kna zink.. aku cuma guna 10btg kayu 1x2(kayu katil sebenornye) 3keping zink 8kaki, jaring pukat, bekas minyak masak 5kg(bekas makanan dan minuman)..dulu dia buat, rata2 brg kna beli hehehe (mmg lah sumer free sbb brg2 sumer aku rembat kat blakang umag hahaha)

ayam kasi........
aku pun x sempat lagi nak bwk bapak aku ni g reban sepul sbb jadual pack giler sbb ujung bulan ni 200 ekor ayam kasi ni akan start projek.. ngam lg 120 hari, chinese new year.. proses kasi ni tepaksa di buat secara berperingkat sbb nak bg tumpuan pd kumpulan2 kecil semasa proses penyembuhan selama 2 minggu..sama mcm jaga anak ayam yg baru menetas lagak nyer...manja bebenor...nak jek aku sekeh sekor2.. seb bek la byk pantang larang.. mals nak citer pasal ayam nih, bukan korang tau pun rupa ayam ni hahahaha biar lah rasia

reban d landa tsunami.....hehehehe bulan pose yg lepas nih sebatang pokok kekabu tumbang di kala angin puyuh besar melanda... sikit jek yg rosak.. tp aku menyampah plak tgk design reban aku skang nih.. berbekal kan sebuah kuku kambing dan hammer, kung kang kung kang aku memulakan proses perobohan di kala org lain sedang lena d waktu fajar mula menyinsing.. dgn lagak umpama pihak berkuasa tempatan merobohkan rumah stingarden,aku dgn gigihnya meranapkan apa yg mula mereput dan akhirnya di kala matahari tegak terpacak, semua setel ranap....perghhhh nak buat tu dkt berbulan bulan..menyabung nyawa, berpanas, berhujan...nak bg clear x sampai pun shari??? ampes betull... kna gak roboh sbb setup utk ayam kasi ni kna lain sket dari ayam kampung... lg pun aku nak ubah design yg mmg ayam kampung blh join pas raya cine ni.. yelahhh..aji judin dah nak g umrah bulan 4 taun depan..sumer ayam pindah blik kat reban aku lah plak...ayam aku jek yg aku pinjam kan kat dia dulu masa nak start bela ayam kasi 1st round dulu..ayam yg dia punya dia jual n sparuh dia sembelih masa kenduri esok.. 7 brooder pasang siap saiz 3x5 setiap satu megah berdiri di atas susunan batu bata pasir yg d rembat khas dari runtuhan rumah jiran aku.. anak ayam dari reban aji judin ni terpaksa aku ambik sbb biawak dan ular sawa bersaiz mega pernah menjadi tetamu khas di reban beliau..sebelum terlambat baik aku selamat kan.. aku plan pasnih nak tukar menu seisi keluarga yg selama ni dok mencekik ayam daging yg jual kat pasar tuh..entah sembelih ke x tuhhh... so, staun aku bajet 200 ekor yg akan masuk dlm tembolok kami..dan yg selebih nya?? jual kat apek atau kdai binatang peliharaan kat area bentong n benta.. mak mertua aku ngan beberapa org kawanya yg sedang rancak ngumpat aku smbil dok melepak kat atas pangkin d bawah rimbunan ubi gajah.. pot pet pot pet xde ayam pun nak buat reban baru pot pet pot pet nak bela apa ntah pot prt pot pet pagi2 org nak tido dok kung kang kung kang pot pet pot pet org bulan pose dok rehat2 pot pet pot pet tu x pose lah tu pot pet pot pet.. hehehehe

MAKSALAH?????
ada lah beberapa cara pelik aku jumpa cara nak setelkan prob anak2 ayam ni n reduce kos aku dah jumpa selama berkecimpung dalam arena ternakan ni selama hampir satu dekad..

Makanan habis berterabor

utk ibu dan anak ayam:
peel ayam mmg suke mengais..lagi2 yg jenis cara tradisional(ibu ayam yg jaga).. sbbnya dia nak ajar anak2 nya mengais, tp aku rasa dah mmg tabie dia mcm tu, nak buat camne kan.. utk anak ayam yg baru lahir ni aku buat satu bekas makanan 5x12inci dgn tinggi dinding tepi 1.5inci.. bhgian atas d letak kan jaring dawai saiz 2inci.. buat kat gambar.. (mlm kang aku upload).. kos? rm2.50.. mahal ke?? pembaziran?? hampir tiada berbanding bekas makanan yg berada di pasaran sekarang..

ayam pra matang(4 bulan hingga ke tua)
ni lagi aku marah... dah bg makan pastuh buang2..penat tau x aku masakk!! hoh!! cuba carik bekas minyak masak yg dah kosong ataupun yg ada kat dapur jiran yg korang x bpe ngam yg tgh penuh isi dia, pastu curah lam sinki hahahaha dah kosong kan kan kan kan bg gap 2inci, pastuh tebok lubang sekadar muat kepala anak ayam..tebok lah keliling, blh jadi 6 lubang.. mmg agak sesak nanti tp jgn lah korang letak satu bekas utk 50 ekor ayam ek hahahaha tu mmg dah tahap sengal dahhhh.. letak lah 8 bekas..dorang akan Q, dah kenyang dorang blah lah g minum kan.. yg lain akan ambik alih..jgn lupa gantung lak ekkkk kalo x mmg tumpah lah makanan tuh.. nampak leceh sket tp dari botol nih buang macam tu jek, baik d gunakan semula..lgpun blh tahan sejuta taun...byg kan lah sampai umur korang sejuta taun x yah beli bekas makanan hahahahaha duit blh buat g karoke hik2 pembaziran?? hampir sifar..

makanan tambahan...
betik...paling senang nak tumbuh... paling byak bila berbuah, tp yg masak sbijik jek ikut turn hehehehe kasi gembur lah tanak kat keliling reban n cuba tebalkan muke mintak barang setan dua dari jiran2...xkan lah x bg kan kan kan hehehehe x sanggop woo kna umpat pasal x bg betik wakakakakaka tabor lah bijik dia rapat2.. 3 bulan pastuh?? stanby tuai hasil... ada dua cara nak prepare makanan tambahan nih.. satu, petik, belah dan letak lam reban...tapi nanti agak berbau sket.. kedua, blend sumer betik yg masak sampai jdik pes.. pes nih pekataan yg betul ke?? ntah aku men taram jek..jgn cair sgt kang termasuk lak lam tmbolok korang hahahaha bila dah blen, campor lah ampas gandum, dedak, ampas kelapa bg kering sket.. betik ni kalau d makan selain vitamin c, blh menghilang kan stress..utk ayam?? perut kenyang sudah lah.. kurang2 nye ada gak makanan sampingan kan..
korang tau bubu tangkap ikan x? letak lah kat tali air atau pun akuarium ikan ketutu hahahahaha dah dpt ikan tuh, kalo rajen kering kan lah..kalo malas cincang2 bg jek terus kat ayam.. tp kang byk lalat hinggap.. sumber protin segar.. kalo malas nak g meredah tali air, g jek kat tmpat org bela ikan keli..tiap2 hari mesti ada yg mati, btl x? mintak lah sket, dari buang mcm tu jek..
lg satu cara ialah dengan menternak anai anai hahahahahaha letakkan sekeping papan atau pun berkeping2 pun ok kat dlm reban(atas tanah lg bagus).. ikut brapa byk anai2 korang nak.. lepas beberapa minggu, tebalik kan jek.. beratus ekor anai2 pedaging redi utk di jamah oleh ayam ternakan anda hahahaha reban mcm berselerak ngan papan, tapi kebaikan nye byk..

Rabu, 2 Jun 2010

Iklan Sekejap.. ASTRO, KAD KREDIT & BIL TELEFON

Letih seharian dok kat reban pun otak kena rest gak kan? hehehe nak2 tgk bil2 dtg blambak2.. kini.......

KAMI ADALAH PAKAR dalam bidang penstrukturan semula bil2 anda dengan potongan sehingga 50% sebulan.. buat masa ini kami mendahulukan TIGA perkara penting iaitu BIL ASTRO, RANGKAIAN TELEKOMUNIKASI DAN KAD KREDIT yg selalu memberi banyak tekanan kepada kita..

Dua benda ni kalau blh reduce smpai 50% dari kadar penggunaan biasa mmg agak menjimatkan.. btl x? hubungi agen2 sah kami di setiap negeri dengan seberapa kadar segera untk kadar penjimatan yg berbaloi baloi baloi hehehehe

Selasa, 1 Jun 2010

diam x diam..

diam x diam dah 3 taun aku duk kat tempat org n mula trasa rindu nak lepak kat kg sendiri.. tp rasa mcm x best plak apa yg aku dah usahakan kat sini terbiar mcm tu jek dan umpama membiarkan beberapa org rakan ternak baru hidup terumbang ambing..

aji judin,
dah makin banyak dah warga reban dia.. aku kira2 dkt 150 induk ayam kampung, 50 ekor induk itik serati, 100 ekor induk itik telur dan beberapa ekor angsa yg payah sgt aku nak npk telonye.. hasilnya? dpt lah dia g umrah taun dpn sbb dah lama sgt dia x kesana.. saspek aku ngan dia..

mizi,
adik member aku yg tejebak bela ayam kampung.. umur muda lg sekitar 20 tahun.. budak2 lain tgh syok2 ushar awek, tp dia pg2 dah dok ushar telo ayam kat reban.. mula dah bjinak nak belajar bela yim kai nih.. pg2 dah tpacak kat pintu reban aku.. suke2 ati buat inkubator dia sendiri tiru yg aku beli kat sepull.. xpelah, janji dia bahagia..

inspektor sahab,
nama sape ntah, aku pgil dia sbb keje jdik polis bantuan.. asal ada roadblock je mesti ada muke dia.. pastu dok sebok2 tnya ada permit x aku bwk ayam byk2.. tingin jek aku nak sepuk sedas.. rupanya dia pun beminat gak bela ayam kampung ni.. habis sumer ayam jiran2 dia beli nak wat baka..tp yg aku pelik anak ayam dia sumer putih2 walopon berlainan ibu dan bapa... maleh aku nak pikir..

masa mula2 aku behijrah kesini, tekontang kanting aku sensorang keliling kampung cari idea.. dgn ayam2 lah aku mengadu nasib hahaha.. aku masih x sempat nak ambik pic reban rekaan aku dgn menggunakan pvc pipe n beberapa kilo jaring pukat dan zink.. nampak sgt elegan, ringan dan mudah alih.. kos? murah dan tahan lama..

Isnin, 12 April 2010

jgn lupa berzakat ye kawan kawan

dlm sibuk kita jln bisnes ni, jgn lupa pulak kita pd yg memerlukan.. tak kira lah pd sape pun, yg penting hati ikhlas dan dgn cara itu shj dpt kita membersihkan jiwa dan membantu mereka2 yg kurang berkemampuan.. dah buat bisnes ni kita dah masuk dlm kategori zakat perniagaan.. semoga jln yg kita pilih ni di berkati dan sentiasa di rahmati... aminnnnn

Ahad, 11 April 2010

hobi masa lapang....

akiviti start pkul 1100 pg di mana sebuah van akan di penuhi dgn bunyi anak ayam, itik serati dan itik telur, beberapa ekor burung merbuk, merpati, anak ayam belanda, sepasang anak angsa 4 sarang telur itik dan telur ayam kampung, beberapa peralatan penternakan dan beberapa bungkus dedak hitam/jagung... lokasi pg ni tertumpu di kawasan teduh di bawah pohon sena berhampiran pekan sehari di lanchang pahang.. aku cuma bwk van n modal bekas jaring besi n selebihnya milik aji judin rakan ternak aku.. sambutan lebih tertumpu kpd anak itik serati dan itik telur, anak ayam kacukan.. sebuah kerusi malas dan sebuah kipas kecil hnya menjadi hiasan pg tu.. 2 jam yg cukup menjerihkan.. mana pakcik dpt stock ni? ada byk ke? kalau saya nak tempah 500 ekor blh? hmmm takat tanya je, mmg skadar jawapan lah yg dia dpt.. hampir rm950 di perolehi sepanjang 2 jam di situ.. tak susah kan? buat muka ada bisnes juta2 n jgn lupa senyum kat org yg lalu lalang.. mcm2 cerita dan trick2 tradisional blh di dengar walaupun agak pelik, tp itu lah alternatif yg diguna pakai sejak dahulu lg.. kawan aku ni segala mcm telur di cuba tetaskan guna inkubator yg aku beli kat saifull dulu termasuklah telo cicak yg aku sengaja masukkan tanpa pengetahuan dia hahahaha saje wat modal gelak2 kat surau nanti.. kalo dah mcm ni pnya gaye, bkn tahap hobi je kan? lu olang pikirlah sendiri........

Sabtu, 10 April 2010

ermmmmmmm

knp mahal sgt yim kai ni? knp x pnh dgr pape pun pasal ayam ni? sedap ke? mcm mana blh besar smpai 4,5 kilo? mcm2 soalan yg mungkin timbul di kalangan pembaca..

1 - mahal sbb x ramai yg mampu menanggung kos makanan yg agak tinggi dan tempoh matang agak lama (seperti malai kai), xde jln shortcut kecuali bela ayam kat tagged hehehe..
2 - x pnh dgr sbb x de sape yg nak ambil tahu ayam jenis ni.. pangai aku ni mmg suka menyemak dan kaki penyebok lg2 bab ayam ni.. lg pun rupa ayam ni sama mcm ayam biasa cuma apa yg membezakannya terselindung di balik torehan kecil di bawah kepaknya.. so, mmg x perasanlah..
3 - sedap lah sbb ayam dah matang kan..manis, empuk, dan lazat sehingga lupa amoi lalu kat sebelah..
4 - besar mcm tu sbb ayam ni akan mkn sebanyak mana yg kita bg.. pelik, najis dia x banyak mcm ayam biasa.. fcr tu mungkin dh jadi 1:1.. g tnya saiful a.k.a citypullagro, dia terer sket bab kira2 ni.. aku kalo malas nak kira mmg suruh dia tlg kira, tp mmg payah lah nak dpt jawapan dari dia hehehe

ayam ni bkn jenis tiap2 hari org makan..ayam ni ada kelas tersendiri dan tergolong dlm kategori makanan org kaya atau pun eksotik.. so, market agak terhad dan hanya kaum cina shj amat menggemari ayam ni.. contact atau customer ni mmg peringkat vip, org manyak luit dan toke restoren besar.. so, org yg agak kekurangan modal ni telan ayaq liur jelah.. tp..... skali dorang dah tau port mana nak dpt stock ni, mmg x menang tgn nak handle.. encik wong selaku rakan kongsi hanya memantau keadaan pasaran dan jumlah pengeluaran sentiasa di kawal agar tidak berlaku lambakan produk di pasaran kelak.. sebenarnya banyak penternak ayam (pelbagai variasi) di kawasan bentong ni sekitar 20 ke 30 org..tp dorang pnya market lebih tertumpu kat hotel area kl,gentig n jb.. so, aku cuma control pasaran domestik jelah.. almaklumlah, modal ciput.. tu pun dah ok sgt dah utk makan kami anak beranak.. so, yg teringin nak cuba bela ayam ni, survey market, blh la budgrt kos makanan n kalau ok, jgn segan silu call aku utk dapatkan stock ayam ni.. nak beli yg dah matang ( cukup 100 hari ) x blh lah sbb dah ada yg booking.. harga jualan ayam yg dah siap proses yim ni cuma rm25 seekor ( berat anggaran 1.5 kg )..

Jaring Pukat di buka utk jualan

jaring pukat utk di jual.. lokasi penghantaran kl/selangor,pahang,n.sembilan dan perak.. lain tempat ikut bila wa freee lor..baru lama, semua ada.. sendri angkat atau mau kasi hantar.. minyak n tol tlg kautim kasi haaaa.. saiz satu inci atau brapa besar lu olang mau.. harga baru bawah rm20 n 2nd harga bawah rm10.. gambar sikit hari lagi.. sapa mau kasi koling2 0129405217..

Selasa, 6 April 2010

yim kai 2nd phase.. tq bos, saifull a.k.a citypullagro

assalamualaikummmmmm.....
hehehe lama dah x menaip sbb sibuk sgt ngan keje yg melimpah ruah.. tahun baru cina yg lepas semua ayam special yg ada telah di borong sekaligus (25 ekor) oleh seorang pelawat yg kebetulan singgah ke rumah utk mengambil limau bali.. beliau agak terkejut kerana org melayu yg masih muda mengetahui mengenai ayam jenis ini yg sememangnya ramai tidak tahu akan kewujudan ayam ini termasuklah segelintir anak muda dari kaum cina khususnya..harga yg aku tawarkan jauh lebih rendah berbanding yg pernah mereka beli.. hanya rm50 sekilogram.. timbang punya timbang,hampir 94kg.. hahaha terpaksa dia call member dia dtg bawak duit extra..cash n carry.. ptg itu rumah aku dah mcm perjumpaan persatuan kaum cina dah, dkt 4 biji kereta yg dtg n ada jiran2 mula memanjangkan telinga cuba mencuri dgr perbualan kami.. dengan harga yg agak rendah hasil tunjuk ajar dari encik saifull citypullagro dlm menghasilkan makanan rumusan yg setanding dgn makanan komersial dgn kos serendah rm0.60 sen, mereka tertanya tanya bagaimana aku menyediakan menu makanan utk ayam ini yg sememangnya terkenal dgn solero yg agak rakus... hehehe aku hanya menuding jari ke arah rumpunan rumput napier yg menghijau subur yg aku tanam tidak lama dahulu sekembalinya dari kelas ternakan yg di anjurkan oleh citypullagro... kadar penjimatan berganda dgn kadar penggunaan yg maksimum telah menunjukkan hasil yg amat mengkagumkan yg tidak pernah terpikir dgn cara yg agak mudah dan dgn hanya mengambil masa selama 15minit setiap hari, banyak kos dpt di kurangkan dan aku mula mengajar beberapa org rakan cara menyediakan resepi ini.. bos, jasa dan tunjuk ajar mu akan ku kenang selagi hayat di kandung badan..
dengan sejumlah keuntungan sempena perayaan dan sedikit investment atau downpayment yg aku terima dari beberapa org pelawat td utk mendapatkan bekalan ayam ini utk perayaan tahun 2011, aku mula mencongak dan memutuskan utk memberi perhatian penuh utk projek yim kai ini.. ayam kampung yg ada telah di pindahkan ke reban aji judin sepenuhnya kerana ayam jenis ini (yim kai) tidak di galakkan utk bercampur gaul sewenang wenangnya dgn malai kai.. sebanyak 150 ekor ayam special ni dah di masukkan ke dalam reban bermula april dan sebanyak 50 ekor pada bulan seterusnya dan akan menempuh perjalanan hidup yg agak mewah berbanding sebelum ni hehehe di sebabkan sebuah inkubator berkapasiti 500 biji ( hasil kursus kilat dari citypullagro) mula menjadi gajah putih, aku membuat perancangan utk menetaskan telur ayam kampung dan itik serati dari jiran terdekat dgn upah sebanyak rm1.50 sebiji.. mahal ke? dah hampir 8 tahun aku mengadap malai kai ni, sempena tahun baru ni nak ubah solero kpd yim kai plak.. kang dah jemu ngan yim kai layan malai kai balik.. begitulah seterusnya sampai aku dah tua nanti..insyaallah
ini bukan fantasi, tetapi adalah titik tolak di mana cita2 dan keazaman berubah menjadi realiti hahaha chowwww

Isnin, 22 Mac 2010

bunga serai, bunga ara, raja kayu, kunyit hitam

hehehehe sejak2 rajin masuk utan ni aku dah tjebak ngan barangan mistik plak hehehe rezeki allah nak bg, elok je tecacak semua khazanah alam ni dpn mato den.. apo laie, sampai ke ulu tembeling aku pi carik org suruh scan brg2 ni hehehehe chow dulu k

BZ NYERRRRRRRRRRRRRR

lama gila x update blog hehehehe patah pinggang aku dok jalan projek terkini.. update terbaru,sedikit masa lagi guek type hehehehe..gtg

Selasa, 19 Januari 2010

Transformasi dan Anjakan Paradigma

Assalamualaikum sahabat..


Alhamdulillah dan syukur kehadrat ilahi kerana di panjangkan usia dan di limpahi kurniaan dan keamanan.. belajarlah kamu walaupun smpai ke negara china.. insyaalah satu hari nanti.. pelbagai pembelajaran secara formal atau tidak menerusi beberapa sesi kursus di beberapa lokasi dan lawatan ke tempat baru, sedikit sebanyak memberi beberapa perkara yg blh di gunakandemi menjayakan projek ni..

Perubahan setanding peredaran semasa..


- Konsep pengurusan reban, rekod dan tatacara pembinaan terkini sedikit sebanyak membantu dlm melancarkan operasi seharian seperti pembersihan dan pengurusan anak ayam dan induk.. jika sebelum ini keaadaan reban di reka utk menyukarkan penyamun kepala hitam memasuki reban, di samping menyukarkan kerja2 pembersihan di lakukan dan ini mengakibatkan kawasan berbau busuk dan ribuan ekor lalat singgah sebentar menghilangkan lelah.. namun beberapa bulan yg lepas konsep rekaan di ubah dan kini telah menemui cara dan rekaan yg sesuai utk projek fasa kedua yg sedang dalam proses pembinaan ini.. kawasan ruang utk bertelur dan kawasan saringan dan kuarantin di adakan utk mengawal sepenuhnya aktiviti ayam yg berada di dalam zone ini.. beberapa ruang pengasingan di adakan seperti reban induk, reban asuhan induk pelapis,reban pengasingan sementara(membawa masuk ayam luar)reban asuhan pelbagai peringkat,tempat bertelur dan mengeram yg sistematik,reban pemulihan stamina ibu ayam, reban rawatan dan reban larangan(sakit kronik).. dengan cara ini sahaja kita dapat memantau sepenuhnya dan akan sentiasa tersemat di fikiran bahawa projek ini bukan di tahap suka2 tapi melangkah setapak lagi.. rekod dan catatan amat penting mengenai sejarah satu2 kumpulan ternakan utk memudahkan pihak ketiga membuat rujukan sekiranya terdapat masaalah nanti.. segala bentuk perbelanjaan wajib di rekodkan demi memantau kewangan keluar dan masuk setiap bulan..


- Makanan makanan komersial seperti dedak permulaan dan penghabisan di gunakan sekitar 20% dari jumlah keseluruhan pemberian makanan di samping makanan rumusan dan tumbuhan hijau sebagai santapan tambahan.. ternyata makanan yg berjadual dan tetap memberi impak yg ketara dlm keputusan akhir nanti di mana perbezaan berat yg ketara berbanding ayam yg hanya cukup makan dan tidak terkawal..


- Konsep fidlot dan separa bebas adalah bertujuan utk memastikan tumbesaran yg sekata dan terkawal.. banyak perbezaan berat jika konsep yg di gunakan berlainan.. ini akan mempengaruhi hasil jualan yg sedikit dan merugikan penternak..



- Proses saringan dan kawalan mutu telur ayam yg bakal di eramkan oleh si ibu amat penting utk memaksimakan kadar penetasan anak ayam nanti.. proses saringan ini seperti melihat keadaan kulit telur samada terdapat retakan kecil atau tidak dan beberapa perkara lain sama seperti yg di lakukan oleh pemilik inkubator dlm memilih telur yg baik kualitinya..proses saringan penjantan dan induk betina juga penting utk memaksimakan mutu yg terbaik.. pemilihan ayam jantan harus di lakukan seawal usia 5 bulan di mana di waktu ini akan kelihatan 2 atau 3 ekor dlm satu kumpulan akan mendominasi keadaan di dalam reban terutama semasa pemberiaan makanan.. hanya yg terkuat shj akan mendapat kelebihan makanan dan antara nya akan terdapat seekor yg terkuat dan proses pengasingan perlu di lakukan utk memastikan keharmonian di dalam reban.. baka yg terpilih ini akan di kekalkan dengan mengambil kira saiz,warna,kesihatan dan kelincahan.. di dalam reban asuhan bakal induk mempunyai beberapa kriteria penting seperti kayu utk bertenggek yg agak tinggi, habuk papan, kulit kerang atau sedikit batu2 kecil, daun kering seperti daun jagung kering utk melatih otot kaki menjadi kuat kerana tabiat ayam suka mengais mencari makanan.. semua bahan ini perlu di ganti 3 hari sekali utk memastikan kebersihan di lantai reban berada di tahap yg memuaskan.. utk induk betina pula perkara sama perlu di lakukan tetapi perlu di asingkan dari si jantan sekurang kurangnya 8-9 bulan.. makanan yg terbaik juga harus di beri perhatian kerana ia bakal menjadi penentu hala tuju ternakan kita dan jgn pula terlalu kedekut utk mengeluarkan perbelanjaan utk keuntungan di masa hadapan..ada juga sesetengah pendapat mengatakan kalau ibu ayam kita kecil, maka anak pun akan kecil juga..tapi perkara ini agak bercanggah kerana apa yg berlaku adalah sebaliknya..anak ayam membesar seperti biasa walaupun agak kecil sedikit, tetapi badan yg pejal dan padat akan memberi perubahan kepada berat anak ayam tersebut dgn cara sistem fidlot dan makanan berjadual yg di lakukan..


- Jaringan dan rakan penternak dari kawasan sekitar juga amat penting di mana kita boleh berkongsi maklumat dan idea terkini utk memajukan ternakan ini..bersatu kita teguh, kalau bercerai lu orang pikirlah sendiri.. jangan tamak dan terlalu mementingkan diri semata mata atau iri hati melihat kejayaan org lain.. bersyukur seadanya dan teruskan berusaha demi kejayaan merubah tahap kehidupan kita..

Tradisional di zaman serba moden?

Tradisional?

hehehe nampak mcm aku duk zaman purba ke? hehehe al maklum lah duk pun kat tgh2 banjaran titiwangsa kan.. kenapa perlu menolak benda2 lama ni sedangkan negara kita semakin moden.. bukan apa, bukan ke barang antik ni mahal? btl tak? aku cuma nak memastikan segala benda yg aku belajar ni tersemat dalam kotak ingatan terutama generasi yg akan datang.. tiap2 petang aku akan libatkan anak aku ni dlm segala bentuk aktiviti dlm dan luar reban mcm yg aku lalui berbelas tahun dahulu.. pelbagai ilmu di perturunkan oleh orang tua ku dan ini secara tidak langsung menjadi sumber rujukan utama demi menjayakan projek ini dan di harap suatu masa nanti anakku juga akan menyambung tradisi ini kelak..


apa yg tradisional?


- Bahan bahan untuk membina reban seperti kayu2 hutan, buluh dan rotan.. bahan bahan ini banyak terdapat di kawasan ladang getah milik ibu mertua dan dari menyemakkan mata pengurus felda, aku tebang sedikit demi sedikit utk di jadikan struktur asas reban ayam.. kayu2 hutan sebesar ibujari di gunakan untuk di jadikan umpama jaring di bahagian atas reban untuk memudahkan cahaya matahari menembusi ruang dalaman reban.. hanya sedikit kawasan berbumbung untuk ayam2 ini mengelak dari cuaca panas melampau dan di kala hujan lebat.. buluh2 di gunakan sebagai tambahan utk tiang, sokongan pagar di samping menghalang kehadiran ular yg sememangnya takutkan buluh..


- Ubat ubatan dan rawatan memang tidak pernah aku gunakan di sebabkan ketiadaan stock di kawasan bentong.. apa yg aku amalkan ialah gaya hidup sihat di mana seawal 7 pagi aku akan mula membersihkan najis ayam di dalam dan di sekitar reban,mengganti habuk papan, membersih bekas makanan dan minuman, di samping pemberiaan air2 herba dan makanan yg baik utk menjamin kesihatannya.. alhamdulillah setakat ini hanya sekitar di bawah 5% dari jumlah ternakan yg di jangkiti penyakit itu pun penyakit yg di bawa oleh seekor ayam yg baru di beli di tempat lain..


- Pengeraman dan penetasan telur akan di pantau sepenuhnya..hanya 10 biji telur akan di hasilkan utk seekor ibu dlm satu pusingan demi menjaga tahap stamina dan kualiti anak ayam yg akan menetas nanti.. beberapa kaedah penting perlu di lakukan utk memastikan ibu ayam kekal aktif dan bertenaga sepanjang masa..



- Makanan makanan domestik seperti ubi keledek, kentang, pisang, hampas soya dan kelapa, bijirin,ikan,daging dan sisa makanan di gunakan pada tahap maksimum utk memastikan jumlah keuntungan yg memuaskan dan boleh menampung perbelanjaan kelak..

Jumaat, 8 Januari 2010

Tradisional + Moden

Alhamdulillah, tanah yg janjikan tu dah pun dlm proses mula menebang pokok2 hutan yg tidak di perlukan.. mungkin dalam sedikit masa lagi proses penanaman rumput akan di mulakan dan akan menanam beberapa jenis rumput yg sesuai utk ayam.. tanah seluas 3 ekar akan di manfaatkan sepenuhnya sebagai lokasi utama projek ayam ni dan menjadi lokasi utk mengadakan kelas ternakan sedikit masa lagi kerana masih dalam proses perbincangan dengan pihak citypull agro.. reban sedia ada di belakang rumah akan di kekalkan utk projek yg akan datang.. sedikit tumbuhan herba seperti tongkat ali, kacip fatimah, misai kucing,stong duri dan beberapa tumbuhan herba yg lain akan cuba di kekalkan kerana ia sememangnya akan memberi manfaat kelak..

Beberapa siri lawatan sambil belajar ke reban otai2 ayam yg sememangnya amat arif dalam bidang ini memberi banyak manfaat terutama dlm mengendali kerenah dan ragam ayam ni dan beberapa rekaan reban yg blh di adaptasi utk memudahkan sistem pengurusan telur dan anak ayam..najis ayam sememanya blh mendatangkan mudarat kepada ternakan jika tidak di uruskan sebaik mungkin.. beberapa produk telah di perkenalkan di pasaran dan ringan2 kan lah tulang utk membersihkan kotoran ini setiap hari.. bersihkan bekas makanan setiap masa dan elakkan ayam2 ini memijak makanan dengan menggunakan beberapa teknik tg mudah mengikut kreativiti kita.. air yang aku gunakan dahulu adalah hasil dari produk bio aura dan kini aku mula memberi 100% air daun misai kucing yg terdapat di sekitar rumah dgn nisbah 50:50 utk keadaan biasa dan 100% utk yg di ragui kesihatannya.. ternyata selain berkhasiat ianya juga blh mencegah penyakit dan menguatkan daya tahan melawan penyakit..

Beberapa perkara baru dapat aku pelajari dari seorang pemilik projek spt meletakkan patung ibu ayam di dalam reban asuhan dgn niat menipu anak2 ayam ni kerana sedikit sebanyak mengurangkan stress kpd anak ayam yg baru menetas dan sedikit sebanyak blh menghilangkan kerinduan tahap cipan kepada ibunya.. aku lebih cenderung kearah tradisional utk menghasilkan anak ayam kerana ingin mengekalkan sifat semulajadi.. keadaan yg tidak sempurna secara tidak langsung ia akan memberi kesan kepada kelancaran aliran darah anak ayam.. peredaran darah yg lancar akan memastikan tahap kesihatan yg baik dan daging yg bermutu.. hal ini mungkin tidak memberi perbezaan kepada segelintir pembeli tetapi rata2 pelanggan sedia ada yg merupakan penggemar ayam kampung dari kaum cina blh merasai perbezaannya..

Masalah yg sering di atasi oleh penternak yg menggunakan inkubator ialah masalah ibu gila meroyan.. secara fizikal ianya tidak menjadi masalah, akan tetapi dari segi emosi jelas kelihatn amat tergannggu dan perkara ini blh mempengaruhi pengeluaran telur yg berkualiti.. cara yg mudah dan sering di gunakan dgn meletakkan 1 atau 2 biji telur utk di eramkan nya sendiri mengikut naluri semulajadi dan selebihnya di ambil dan di letakkan di dalam inkubator.. setelah menetas biarkan sehingga ibunya mengajar makan dan minum di dalam bekas yg di sediakan dan sebolehnya ambil anak ayam utk di letakkan di dalam reban asuhan di waktu malam kerana pada waktu ini bisanya seolah2 pemangsa utama spt musang berkeliaran danpada fikiran ibu ayam ini anaknya mati di baham pemangsa ini.. letakkan anak ayam ini jauh dari ibunya dan letakkan ibu ayam ini di dalam reban kecil selama lebih 4o hari sebelum di campurkan ke reban utama demi memastikan ia blh berehat dan mengembalikan stamina dan kecergasan serta tenaga yg di gunakan semasa proses bertelur dan mengeram..

Dalam jangka waktu ini pemberian makanan yg berkhasiat dan air pati kunyit di berikan utk mengubati luka dalaman dan memperbaiki sistem peranakannya utk kembali normal dan sestengah penternak memberi air kunyit yg telah di campur kan dgn air.. cara ini tak salah tapi cuma kurang memberi kesan maksimum berbanding pati kunyit.. caranya adalah dgn menitikkan terus ke dalam mulut ayam itu beberapa titik setiap hari.. ibu yg sihat dan bersedia utk kembali bertelur seterusnya menghasilkan anak yg berkualiti kelak.. mungkin ini salah satu sebab ibu ayam yg aku pelihara pada mula2 dahulu kira2 4 tahun lepas masih kekal aktif dan cergas serta menghasilkan telur yg baik walaupun garis2 kerepot telah mula kelihatan di mukanya.. cara inilah yg di ajar oleh orang tua ku dahulu tatkala aku masih beumur belasan tahun..



ini adalah beberapa contoh reban induk yang bakal di bina tetapi saiz agak kecil sedikit dan mempunyai beberapa pintu yg menghubungkan dengan kawasan padang ragut..










menangis lah tgk cara dorang buat reban.. sangat teliti dan terancang












mudah dan simple.. huhuhu

Rabu, 6 Januari 2010

Yim Kai?

Ramai jiran2 dan di kalangan rakan2 sering bertanya kenapa jenis ayam ini menjadi tumpuan utama aku... jawapan yg agak mudah, lebih nilai dan blh di anggap eksotik..sebab utamanya mungkin adalah kerana jumlah penduduk cina di kawasan ini hampir melebihi kaum melayu.. ianya amat bernilai di sebab kan permintaannya melebihi pengeluaran dan eksotik kerana cara ternakan hampir menyerupai ayam kampung biasa walaupun beberapa perkara wajib di beri perhatian khusus dan mempunyai beberapa pantang larang dari kaum cina khususnya... kawasan yg di gunakan juga tidak terlalu luas dan sesuai di buat di belakang rumah dan mengolah beberapa konsep ternakan komersial dan tradisional utk menghasilkan ayam yg berkualiti dan sihat..

Seekor ayam jenis ini mampu mencecah harga rm350 seekor(mengikut kawasan) dan seorang penternak hanya memerlukan jualan sebanyak 60 ekor ayam dalam sebulan untuk menjana pendapatan kasar melebihi rm10000 ringgit hampir menyamai jualan 500 ekor ayam kampung biasa.. bergantung kepada kreativiti kita utk mengolah jadual pemakanan utk memberi hasil yg maksimum dgn kos yg sgt kompetitif..rata2 penternak ayam ini hanya menternak sekitar 15 atau 20 ekor semusim dan hanya menjadi ternakan sampingan mereka dan pernah satu ketika seorang pengusaha kolam memancing kelihatan menjual ayam ini di pasar pagi kawasan raub,temerloh dan bentong terutamanya di hujung minggu.. ada juga sesetengah penternak menjual dgn harga yg agak rendah kerana kualiti makanan yg rendah, pemilihan baka yg tidak sesuai dan sistem ternakan yg tidak terkawal..

Pasaran ayam jenis ini amat terhad tetapi penggemarnya tidak lokek mengeluarkan sejumlah wang kerana rata2 mereka ini adalah kaum yg amat mementingkan kesihatan dan ini memang di akui mempunyai rasa yg lazat dan berkhasiat tinggi.. sebuah restoren cina memerlukan sekurang2 nya 4 hingga 5 ekor sehari utk menu utama mereka..kini rata2 bakal pembeli adalah dari kaum cina dan sempena tahun baru cina akan datang ada antara mereka telah mula menempah ayam ini untuk juadah mereka dan permintaan beberapa restoren sekitar bentong amat menggalakkan.. ada juga di kalangan mereka yg tidak lokek berkongsi ilmu perniagaan dan memberi beberapa tips untuk lebih berdaya saing dalam bidang ini walaupun ada sesetengahnya agak bercanggah dengan amalan melayu kita..

Isnin, 4 Januari 2010

Cerita sang penglipur lara di suatu ketika dahulu...

Saripudin (bukan nama sebenar) baharu shj mendapat pinjaman kewangan dari sebuah bank sebanyak 50 ribu ringgit berikutan nafsunya yg membuak buak ingin mencuba nasib menjadi penternak seperti beberapa orang kawannya di satu kawasan yg lain.. beberapa hari selepas itu maka bermulalah rutin harian pekerja upahanya membina reban yg x sepertinya berdasarkan ingatan otak udang nya dalam beberapa siri lawatan ke reban kawannya itu... selepas beberapa minggu, maka terbinalah sebuah bangsal ternakan ayam yg pada hemahnya amat bertepatan dgn kriteria utama dan bermulah lah deruan enjin lori menderu di jalan berdebu di kampungnya menghantar muatan yg tidak di ketahui oleh orang kampung... satu persatu muatannya di punggah dan kini terjawablah teka teki penduduk kampung sejak beberapa mggu yg lalu..ribuan ekor anak ayam yg masih terpinga pinga di pindahkan seekor demi seekor kedalam reban yg agak asing baginya..
Usahawan baru dan yg pertama diantara anak muda di kampung berkenaan, maka tanpa di paksa beberapa org anak dara sunti melalu lalangkan diri di hadapan encik saripudin dgn sukarela ataupun di paksa oleh org tuanya dengan niat ingin menumpang kesenangan beliau kelak.. saat berganti minit dan minit berganti jam... saripudin semakin alpa dengan belaian manja gadis2 idaman jejaka kampung di kelilingnya dan ada juga yg membawa juadah untuk santapan beliau dan ada juga yg secara sukarela bekerja di kawasan reban menyapu sampah demi menarik perhatian beliau.. sangkaan saripudin yg anak2 ayamnya pandai berdikari mencari makanan demi menjimatkan perbelanjaan berikutan 80% duitnya habis semata2 membina reban dan membeli anak ayam..
Selang beberapa hari, bermulah lah episod luka dalam hidup saripudin.. anak ayamnya tersungkur seekor demi seekor menyembah bumi secara beramai ramai.. ahhhh, ini mungkin angkara mereka yg irihati kat aku, detik hati saripudin tatkala melihat kejadian itu di suatu pagi selepas pulang dari membeli belah.. satu laporan polis di buat kerana percaya ia adalah angkara manusia.. dengan pandangan yg agak sinis apabila mendengar pegawai itu mencadangkan beliau ke jabatan haiwan berhampiran utk merujuk kepada pihak berwajib mengenai permasaalahan beliau.. setelah temujanji di buat, maka dgn terkocoh kocohnya seorang pegawai veterinar yg baru bertugas 3 bulan datang untuk melihat sejauh mana masaalah encik saripudin itu.. "encik salah setup reban, anak ayam x cukup makan, kawasan kotor, bila hujan anak ayam tak cukup perlindungan, encik blajar kat mana bela ayam mcm ni dan bla bla bla bla" berdesing telinga encik saripudin mendengar komen dari pegawai yg belum confirm memberi ulasan.. "5 ekor anak ayam yg encik kategorikan sebagai sihat ni pun sebenarnya menunggu masa menyertai rakan2 nya yg lain.. eloklah kiranya encik melupus kan terus baki anak ayam ini, takut memudaratkan org kampung pula nanti" kata pegawai itu umpama seorang penjawat awam yg telah lama bekerja...
Dengan hati yg sayu hiba, hanya lelehan susu getah di kebun arwah ibunya bermain di fikirannya utk menampung bayaran pinjamannya kelak setelah semua duit pinjamannya habis di joli...

hehehe ukur baju kat badan sendiri k.....lu pikir la sendiriiiii

Ayam kena curi lagi


asik2 ayam ngan reban aku jek kene attack..ampeh btol kaki sabung ayam nih.. suke2 nak curik bapak ayam aku yg tak sberapa nih.. nasib baik ada 5,6 ekor lagi, kalau tak naye aku nak jadi pak sanggup.. masuk ni dah kali ke 4 reban aku kena geledah.. mula2 dulu ngan matpet, dekat 20 eko kna rembat... matpet dah g skolah, pastu ngan kaki sabung ayam lak sebab sumer baka yg kaki pukul jek kene rembat.. ayam kampung bese dia biar jek... aku dah panas ati, memang aku nak report kat kantor pulisi port dorang sabung ayam.. polis bentong tak layan aku report kat MAIP baru korang tauuuuuu.... mentang2 lah aku umpama kajang pak malau kat tempat korang, suka2 nak kutip ufti...nak taknak tepaksa la carik 2,3 ekor lg ayam jantan termasuk aku culik sekor dari sepul a.k.a citypull agro waktu dia sedang leka bercakap dgn ayam ayamnya hehehe timekasihhhhhh incik sepulllllll